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カスタード×2、生クリーム&カスタード・抹茶・小倉・チョコレート×各1、ドリップコーヒー×8
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八天堂ビレッジにある天空カフェで人気の珈琲がオンラインショップに登場!! 広島県内の宮島にある伊都岐珈琲と八天堂のコラボコーヒー。 苦みとコクがあり、八天堂のスイーツパンとよく合うオリジナルコーヒーです!
くりーむパンカスタード
八天堂の代名詞で、一番人気の「カスタード」。あっさりシンプルなカスタードクリームに軽いホイップクリームを配合したプレーンな味わい。
くりーむパン生クリーム&カスタード
カスタードクリームと生クリームの2種類を混ぜ合わせました。「くりーむパン カスタード」と比べると軽くふんわりとした口当たり。
くりーむパン抹茶
国産抹茶を使用した軽いクリームをふんわり柔らかなパンに入れました。ひと口食べると抹茶の風味が口いっぱいに広がるやさしい味わい。
くりーむパン小倉
北海道産の小豆を使用し、くりーむパンに合わせた特製あんこをカスタードクリームと合わせて入れました。小倉の風味が豊かな味わい。
くりーむパンチョコレート
カカオの風味が香る甘さ控えめで、やさしく軽いくちどけのチョコレートクリームをふんわり柔らかなパンに入れました。
「八天堂のくりーむパンにぴったりなコーヒーはないだろうか?」
普通のコーヒーではなく、スイーツパンにあうコーヒーがぜひ、欲しい。 常々私たち八天堂のスタッフは、理想のコーヒーを探し求めていました。 様々なコーヒーの試飲を重ね、 『ここだ!』と出会ったのが 広島県宮島にある伊都岐珈琲さんでした。
伊都岐珈琲さんはスペシャルティコーヒーの専門店。 幾度となく足を運び、焙煎士でもあるオーナーと議論を重ね、 度重なるフードペアリングの結果、八天堂のくりーむパンによく合うオリジナルの配合(グァテマラ、インドネシア、ブラジル)が生まれました。
現在そのコーヒーは、広島県八天堂ビレッジ内にある天空cafeで大好評を頂いております。 そして、『是非、お家でも、八天堂のコーヒーを楽しみたい!』 というお客さまからのたくさんのお声をいただき、オンラインショップに 【ドリップコーヒーセット】が登場。 焙煎して1週間以内の、最高の状態をドリップバッグに閉じ込めた事により、圧倒的な香りと、コクがうまれました。 くりーむパンとの相性は言うまでもなく抜群。 ぜひ、ホッとひと息つくスイーツタイムやご友人とのティータイムに八天堂のスイーツと一緒にお召し上がりいただければ嬉しいです。
2020年12月に八天堂ビレッジ内にオープン。
飛行機が見える高台からの景色を眺めながら、ゆったり時間を忘れてランチもスイーツも楽しんでいただけるカフェです。
フレンチトースト、コーヒーソフト、スイーツパンなど、、、 「美味しい、誰かに伝えたくなる」 ここでしか味わえない商品やメニューばかり。
毎月テーマを変えて イベントやグルメフェアも開催しています。