広島LEARN プロジェクト「オンライン学びプログラム」とは、学校における集団での学習になじみにくい県内の小中学生を対象として、個々の状況や興味・関心に応じた学びの場を提供することにより、知的好奇心を喚起するとともに、社会とのつながりを促し、学びの楽しさを感じることができ、学び続ける力を育成することを目的とされています。
今回、八天堂の工場見学やパン作り体験を「オンライン学びプログラム」の一つとして取り入れていただきました。 また、実際に広島LEARN プロジェクトに参加されている生徒の方にお越しいただき、カメラ撮影などの運営の補助をしていただきました。
今後も食を通じた地域活性化・社会貢献に積極的に取り組んでまいります。
株式会社八天堂ファームは、農福連携の果実を加工し使用したイーツパンの新ブランド『果実なくりーむパン』を新発売します。
第一弾は、岡山県で初めてノウフクJAS認証(※1)を2021年に取得された「おおもり農園」のいちごをジャムに加工し使用。「おおもり農園」のいちごジャムと、規格外流通となったいちごのジャムをブレンドし、たっぷり使用したSDGsも意識した商品です。
今後、各地で農福連携によって生まれた果実でのシリーズ化も予定しています。
販売:2023年6月17日(土)より広島県内の八天堂店舗や催事にて
価格:1個 350円(税込)
3社連携で取り組んだ広島県産応援登録制度の登録商品である「ちっちゃい島のレモン(狭間農園)」を使用したオリジナルレモンスイーツ3品の開発・販売と、「ひろしまブランドアンバサダー」として、連携プロジェクト第2弾をスタートするご報告のため知事へ表敬訪問を行いました。
今後もアライアンスやコラボレーションを推進し、食を通じた地域創生に貢献できるよう取り組んでまいります。
株式会社八天堂ファームが「ノウフクアワード2022 チャレンジ賞」を受賞しました。
ノウフクアワードとは、農業(林業や水産業等も含む)と多様な人が連携することで、持続可能な共生社会をうみだす取り組みであるノウフク(農福連携等)が全国で拡大する中、
これまでノウフクを実践してきた人々や様々な取り組みに光を当てて、その事例を発掘・表彰する農福連携等応援コンソーシアムによる式典です。
株式会八天堂ファームは、「良い品、良い人、良い社会つくり」の理念のもと、就労困難者を支援する公益ソーシャルカンパニーとして商工農福連携に取り組んでいます。
広島・山口・岡山で食品中心のスーパーマーケットを展開している株式会社フレスタ、三菱食品株式会社 中四国支社と、地域創生とG7広島サミットを応援することを目指し、広島県農林水産局の広島県産応援登録制度に登録の呉 狭間農園 「ちっちゃい島のレモン」を使用したスイーツを共同開発しました。
県内企業が連携して、高齢化で作業が進まない(できない)と言われる広島県呉市の安芸灘諸島の島々のレモンを未来に繋げ、地域創生に貢献したい想いからスタートした企画です。島内でレモン農園のパートナーとして収穫から販売までを担う狭間農園のレモン果汁や果皮を使用した「くりーむパン クリーム&レモンジュレ」「とろける大福 レモン餡」「レモンケーキ」を商品化しました。
フレスタ限定商品として、2023年2月15日より呉市内の店舗で先行販売。
2023年4月上旬頃よりG7広島サミット開催に向けてフレスタ全店にて販売予定です。
地域活性化とキャリア教育の一助になることを目指し、 三原市立糸崎小学校(所在地:広島県三原市)とコラボレーションし、 スイーツ『笑顔のハートバーム』を商品化しました。
糸崎小学校と連携した取り組みは今年度で7回目となります。
「地域を元気に」「スイーツを通じて笑顔に」をテーマに、八天堂バームクーヘン工房で特許取得の機械で焼き上げる「ハート形のバームクーヘン」をベースにした新商品を児童(5、6年生49名)に考案いただきました。児童7チームによるコンセプトや見た目、味わいに関するプレゼン大会を経て、素晴らしいアイデアの中から『笑顔のハートバーム』の商品化が決定いたしました。
今後も食を通じた地域活性化・社会貢献に積極的に取り組んでまいります。
販売期間:2023年2月11日(土)~土日限定で約1カ月間を予定。数量限定、無くなり次第終了。
販売場所:八天堂ビレッジ(八天堂本店・天空カフェ&ファクトリー)八天堂みはら神明の里店
※無くなり次第終了
株式会社八天堂は、三原市と災害時における支援協力に関する協定を締結いたしました。
災害発生時には、協定を元に地域に貢献をさせていただく一助になることを目指します。
【締結】2022年4月25日(月)
【内容】
・一時避難場所として八天堂ビレッジの駐車場、お手洗いをご提供いたします
・八天堂の商品(パン、水等)をご提供いたします
三原市が推進する「地方創生」における食のブランド化とキャリア教育推進事業の一助になることを目指し、三原市立糸崎小学校とプリンの共同商品開発を行いました。
糸崎小学校と連携した取り組みは2016年に開始し、今年度で6回目となります。
「食で地域を元気に」をテーマに、新商品を児童の皆様(5、6年生と特別支援学級 計37名)に考案いただきました。弊社商品開発担当との試作会、プレゼン大会等を経て、児童の皆様の素晴らしいアイデアと、地域を元気にしようという強い思いから、2案「ハッピーBANANAプリン」「カラフルショートケーキプリン」の商品化が決定いたしました。
プリンの原材料には、地元企業・山陽乳業株式会社(本社:広島県三原市)の牛乳を使用し、地産地消に繋げています。
今後も食を通じた地域活性化・社会貢献に積極的に取り組んでまいります。
販売場所:八天堂本店(八天堂カフェリエ内)・八天堂みはら神明の里店
※無くなり次第終了
株式会社八天堂は、広島県教育委員会が企業への就職を目指す特別支援学校生徒の働く力の育成及び就労促進を図るため、企業との連携・協力による職業教育の充実に資する制度「特別支援学校就職サポート隊ひろしま」に認証・登録されました。
登録日:2022年3月2日(水)
弊社は、特別支援学校の生徒様の職場見学や職場実習、就業体験等に連携・協力しております。引き続き、生徒の皆様の就労の一助となれるよう連携を行うとともに、様々な地域活動に貢献できるよう努めてまいります。
https://www.pref.hiroshima.lg.jp/site/kyouiku/tokushi-syuusykou-support-hirosima.html
株式会社八天堂は日本赤十字社の事業・活動を積極的に支援、協力する広島県内の企業として、2016年9月12日より「赤十字サポーター」として認定を受けています。
「赤十字サポーター」とは、日本赤十字社と企業・団体等がパートナーシップを構築し、より効果的な社会貢献活動を展開することを目的とした活動です。
災害時の支援協力や、防災をテーマにした商品・サービスの検討など、引き続き様々な活動を通じ、社会貢献活動に取り組んでまいります。
認定に関する事項 https://www.jrc.or.jp/chapter/hiroshima/news/2016/0913_012443.html
■2023年3月1日~30日 全国キャンペーン「ACTION!防災・減災」に参加しています。