株式会社八天堂（本社：広島県三原市、代表取締役：森光孝雅）は、広島空港前に展開する体験型食のテーマパーク「八天堂ビレッジ」で『至福のいちごまつり』を2023年2月9日（木）から開催します。

いちごを使用したフェアは毎年好評の企画です。今年は、旬のいちごを使用した「スペシャルいちごパフェ」（空の駅 オーチャード※運営地域連携DMO 株式会社空・道・港）や、「ごほうびいちごのぱんケーキ」（八天堂カフェリエ）、「いちご尽くしのオペラ風チョコレートフレンチ」（天空カフェ＆ファクトリー）など、鮮やかで目にも楽しいバラエティー豊かないちごメニューが登場します。

＞詳しくはこちら

株式会社八天堂（本社：広島県三原市、代表取締役：森光孝雅）は、「八天チョコロール」を2023年2月2日（木）より八天堂オンラインショップで販売開始いたしました。

「八天チョコロール」は広島県内の一部店舗で販売してきた、あっさりしているのにコクがある、とろけるくちどけのチョコクリームをしっとり優しい生地で包み込んだロールケーキです。ロールケーキは一般的にはホイップクリームを使用することが主流の中、カスタードも使用し、くちどけの良いチョコレートとカスタードクリームを混ぜ合わせています。ほっとするような懐かしさと、濃厚でリッチな味わいが特長です。温かい飲み物と冬のティータイムを楽しむスイーツとしてもおすすめです。

＞詳しくはこちら

2023.02.08（一部修正、更新）

株式会社八天堂（本社：広島県三原市、代表取締役：森光孝雅）は、八海醸造株式会社（本社：新潟県南魚沼市、代表取締役：南雲二郎）の「麴だけでつくったあまさけ」を使用した食パン「あまさけ食パン」を2023年1月27日（金）より八天堂オンラインショップで販売開始いたしました。

素材本来の自然で優しい味わいを大切にした商品開発を行うメーカーとして、この度のコラボレーションが実現しました。八海山ならではのこだわりの麹と八海山水系の極軟水だけでつくられた「あまさけ」を使用した食パンは、もっちりなめらか、あまさけの優しい甘みと香りがふんわりと広がります。そのままお召し上がりいただくのはもちろん、トーストでサクッと、電子レンジで温めるととろける食感をお楽しみいただけます。

＞詳しくはこちら